Беар Гриллс родился 7 июня 1974 года.
Гриллс до трёх лет жил в Донахади (Северная Ирландия), пока его семья не переехала в Бембридж на Острове Уайт.
Гриллс учился в школе Ладгроув, Итон Колледже и Лондонском университете. С ранних лет он занимался скалолазанием и парусным делом вместе с отцом.
Подростком он получил чёрный пояс по сётокан-карате (а сейчас занимается йогой и ниндзюцу).
После окончания школы Гриллс поступил на службу в британскую армию[и провёл несколько месяцев в Гималаях в Сиккиме и Западной Бенгалии.
В 1994—1997 годах служил в спецназе, в 21 полку SAS. Дважды был в Северной Африке.
26 мая 1998 года Гриллс осуществил свою детскую мечту о покорении Эвереста (он мечтал об этом с восьми лет, когда отец подарил ему картинку с изображением Эвереста).
Он попал в Книгу рекордов Гиннесса как самый молодой британец — 23 года, — взошедший на Эверест.
Говорит на английском, испанском и французском. Гриллс — христианин, и называет веру основой своей жизни.
Участник и организатор экспедиций (многие из них сопровождались документальными съемками для телеканалов):
- В 2000 году - плавание вокруг Британских островов;
-
В 2003 - пересечение Северной Атлантики;
-
В 2005 - полёт на парамоторе над водопадом Анхель;
-
В 2005 году - званый обед на высоте;
-
В 2007 году - полёт на парамоторе над Гималаями;
-
В 2008 году - путешествие по Антарктиде;
-
В 2008 году- самое долгое падение в вертикальной аэродинамической трубе;
-
В 2010 году - плавание через Северо-Западный проход.
Гриллс впервые появился на телевидении в рекламе дезодоранта «Sure». Он был гостем многих телепрограмм, включая шоу Опры Уинфри и Дэвида Леттермана. Гриллс записал два рекламных ролика для сухих завтраков «Trail Mix Crunch Cereal», которые вышли в эфир в январе 2009 года.
Наиболее известным телевизионным проектом Гриллса является программа «Выжить любой ценой», которая выходит на «Channel 4» для Великобритании и на Discovery Channel для США, Европы, Азии и Африки.
Также Беар Гриллс был ведущим ряда реалити-шоу, где вместе в ним в экстремальные условия помещались обычные неподготовленные люди.
Все экспедиции Гриллса собирали деньги для благотворительных организаций. Гриллс — член «The Prince’s Trust», организации, которая обеспечивает поддержку молодым людям Великобритании. Он также вице-президент «The JoLt Trust», небольшой организации, которая даёт возможность неблагополучным молодым людям (инвалидам, безнадзорным, неимущим, подвергавшимся насилию) участвовать в многомесячных экспедициях.
