Галина Дувинг фото

Галина Дувинг

Ресторатор, основатель и владелец ресторанов Osteria della piazza Bianca, Итальянец, Остерия «У Сальваторе», Баба Марта, Нальчик
Россия Русский
Ресторатор. Основатель и владелец ресторанов Osteria della piazza Bianca, Итальянец, Остерия «У Сальваторе», Баба Марта, Нальчик.

Биография

Окончила Государственный университет управления, специальность - юриспруденция.

Галина Дувинг московский ресторатор, основатель и владелец ресторанов Osteria della piazza Bianca, Итальянец, Остерия «У Сальваторе», Баба Марта, Нальчик. За плечами такие проекты, как Винотека Dissident, Loft, Osteria numero Uno, Osteria nel Parco.

Первый ресторан болгарской кухни “Баба Марта” открыла в 1998 году. Он до сих пор пользуется спросом среди москвичей.

За 20 лет работы Галина Дувинг убедилась, что ресторанный бизнес элементарен для женщин и, при правильной организации, позволяет максимально реализовать все устремления современного человека - от финансовых до образовательных.

Она регулярно проводит лекции и делится секретами успеха.

По мнению Галины, нормальный срок работы - вечно, но минимум 10 лет . Для этого необходимо уметь создавать команду из лучших специалистов, поэтому в ее проектах с национальной кухней работают исключительно шеф-повара-носители.

Победительница конкурса «Деловая женщина России 2015»

Темы выступлений / компетенции

  • Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии;
  • Коллаборация рестораторов и шеф-поваров;
  • Успех в ресторанном бизнесе,
  • "Стратегирование";
  • Женский бизнес;
  • Детали, которые имеют огромное значение в ресторанном бизнесе.

Достижения

  • Деловая женщина России 2015
28 января

Галина Дувинг: Чем меньше проект, тем он сложнее

Московский ресторатор рассказала о деталях, которые имеют огромное значение в ресторанном бизнесе
Галина Дувинг
Галина Дувинг

Прошедшие события

Что делать, если вас уволили: 10 правил Джеймса Алтучера

Стефани Флаксман, главный редактор платформы Rainmaker Digital, объясняет, почему очень часто лучшее - враг хорошего

Исследование: что повседневные привычки могут рассказать о вас

Тренер по ораторскому мастерству Анетт Грант развенчивает популярные мифы об искусстве выступлений

Можно, да не нужно: когда энтузиазм вреден для бизнеса

Склонность петь в душе, употреблять острую пищу или ругаться матом выявляет весьма глубокие особенности вашей личности

"Мужчины, прекратите тупо зарабатывать деньги!" ЖЕНСКИЙ БИЗНЕС. Галина Дувинг, Екатерина Рыбакова.

Понравилось видео? Поделись!

Галина Дувинг. Октоберфест. Выставка ПИР.

Понравилось видео? Поделись!

Успех ресторана с Еленой Власовой. Математика VS творчество в работе ресторатора / Дувинг Галина

Понравилось видео? Поделись!

В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев

Написать отзыв

Оцените спикера
Совет

Опишите в нескольких словах ваши впечатления от посещения мероприятия с данным спикером. Это поможет другим пользователям лучше ориентироваться среди спикеров.

Агентство TOPSPEAKER

Мы первое и крупнейшее в России и СНГ агентство спикеров, помогаем создавать незабываемые мероприятия с 2011 года. Наши спикеры смогут изменить ваше мышление с позиции их видения и опыта высоких достижений.

Мы давно и успешно сотрудничаем с лучшими из лучших: гуру бизнеса и технологий, авторами бестселлеров, лучшими мотивационными спикерами, звездами спорта, известными артистами, медийными персонами и ведущими и даже с космонавтами! Как с иностранными, так и с русскоязычными.

Поиск идеального спикера — один из ключевых моментов для создания интересного, полезного и запоминающегося мероприятия! Мы обеспечиваем ваши события самыми влиятельными и интересными ораторами из любой сферы деятельности. Доступен любой формат: мастер-классы, лекции, киноуты на конференции, воркшопы, семинары, тренинги...

Высокие достижения вдохновляют! И хотя вдохновение поистине бесценно, опыт говорит, что встречи со спикерами такого уровня — всегда долгосрочная инвестиция в будущее. Пригласите эксперта из мира выдающихся достижений, вы быстро заметите положительное влияние на деятельность компании и ее прибыльность!

Подробнее об агентстве

Мотивировать, вдохновить, обучить, развлечь!


Возможности наших спикеров включают, но не ограничиваются следующим:

  • Стандартная презентация / мотивационный мастер-класс (от 1 до 3 часов)
  • Выступление на конференции / форуме - киноут (от 40 мин до 1 часа)
  • Проведение мероприятия
  • Модерация дискуссий
  • Проведение корпоративной стратегической сессии
  • Академические или информационные лекции
  • Проведение семинаров, воркшопов и тренингов (от 1 до 5 дней)
  • Коучинг и наставничество, персональное и групповое
  • Экспертиза / консалтинг по вопросам в компетенции спикера
  • Участие в круглом столе / обсуждении

Почему стоит выбрать агентство ТОПСПИКЕР?

  • Работаем с 2011 года, были и остаемся лучшими!
  • Высокие показатели лояльности клиентов
  • Самая большая база спикеров - более 800 профилей
  • Более чем 50 направлений деятельности спикеров
  • Вы найдете в бюро ТОПСПИКЕР эксперта на любую тематику
  • Оперативная подборка спикеров под запрос - ответ через 12 часов
  • Оперативная информация по ориентировочным гонорарам - ответ через 3 часа
  • Ведение спикера от запроса до выступления на мероприятии
  • Минимальная на рынке комиссия - от 10% либо фиксированная
  • Возможность разработки контента и программы мероприятия
  • Возможность организации мероприятия "под ключ"

Наверх